U vraagt, wij draaien

Het is bijna zover.
Nog enkele weken en we maken in levende lijve kennis met Budapest.
Een historische Europese hoofdstad (van Hongarije) bestaande uit voormalig Buda en Pest,
gescheiden van elkaar door de Donau.

Ik ga even dieper ingaan op de eetgewoonten van Budapest.
Specifieker nog, op de drankgewoonten.
Maak kennis met Pálinka. Het is de Schotse whisky,
het Belgische bier, de Franse wijn, het Indiaanse vuurwater,...
Pálinka, het Hongaarse aperitiefje.
Het is een sterkedrank en wordt vooral gestookt uit appels, pruimen, peren, abrikozen,...
Hongarije telt meer dan 600 stokerijen, industriëel gestookte Pálinka komt hoogstwaarschijnlijk uit de stad Kecskemét. Pálinka heeft veel weg van de Nederlandse jenever, maar heeft een hoger alcoholpercentage en is sterker van smaak. Authentieke Pálinka vereist minimum 37,5 procent alcohol en wordt gestookt met inheems fruit.
In de 16de eeuw werd Pálinka gebruikt als medicijn.
Het hoge alcoholpercentage is goed voor de spijsvertering. Wat toen heel handig was, wetend dat men er gewoon was om ongezond te eten.

Pálinka is er zelfs zo populair dat het zijn eigen festival kreeg.
Een joods festival waarbij er wordt geproefd van honderden soorten Pálinka.
Ook wordt er het verschil aangetoond tussen Pálinka enkel bestaande uit fruit (traditionele) en Pálinka met additieven.

Egéségedre! (santé!)

Zelfportret

Even Before The Big Bang, there was typografie

Jawel lieve mensjes, er was nog een ouder werk te vinden.
Een taakje. Stiftje, bureautje en tekenen maar!

Prehistorische oefening Typografie

Aangezien ik al een tijd niet meer geblogd heb, lijkt elke oefening nu wel prehistorisch.
Hier is nog een restje typografie.
Welkom in de omgekeerde wereld.
Schets een afgewerkte pagina.
Het was met stiften, dus i like i like.

Eigen 'werk'

Het is er dan toch nog van gekomen.
Eline heeft een filmpje gemaakt in Pencil.
1 woord: leukleukleuk
Niet het filmpje, da suckt zwaar,
maar het maken ervan, heerlijk.

Filmpje: Simon's cat

Eén van de vele filmpjes over Simon's cat, een kleine deugniet die vanalles uitsteekt en hoopt met eten beloond te worden.
Have fun.